蛙鳴蝉噪

ビニールにくるまった四角い容器。このビニールを豪快にはがす。蓋をＯＰＥＮすると四角いドライ麺の塊が出てくる。容器の上に袋がいくつかのっている。それを取り除く。袋の一つを取り上げ、袋の中身を乾麺の上にぶちまける。容器にお湯を入れる。蓋をして3分。その間にカップに中華スープの粉末を入れる。お茶を用意しておく。3分経った頃、四角い容器の湯切りをする。この湯切りのお湯は捨ててはいけない。白く濁り気味のお湯は中華スープ粉末の入ったカップにそそぐ。（これ、まずい）中華スープの出来あがり。
湯きりした四角い容器の蓋をあける。カチカチの麺がしっかりほぐれてウェービー。麺の色と別に具材もしっかり戻っている。「ＯＫですな」と心の中で呟く。最初にどけておいた容器の中の調味液をぶちまける。ソースの香りが鼻に猛烈につく。これがいいのだ、いいのだ。割り箸で麺とソースをよく絡めるようにまぜまぜする。その上に、最後の袋、青のりと紅生姜とごまのふりかけをかけたら出来あがり。


やっぱりこれだよなぁ・・・と。クド系のソース味。食べた後に毎回喉が乾いて後悔するのに、毎回性懲りもなくソースを全部ぶちまけて食べるクド系ソースの味。そして、黄緑のヘナヘナのちっちゃいちっちゃいキャベツ、ソフト過ぎて肉とは思えない鶏肉ミンチのカケラ。ハハ、やっぱり原点だな、この味。
人気ないけどさ、「焼きうどん弁当」も時々食べてたよ。あのうどんと思えない麺がよかったね（笑）
あ、そうそう。付属の中華スープについてだけどさ、「戻し湯で」と書いてるけど、普通のお湯でやっとまぁ・・・なんとか飲める味になります。戻し湯で中華スープを作るのはお薦めしません（笑）

北海道限定 やきそば弁当

まるちゃん（東洋水産）「やきそば弁当」（ＨＰ） 「やきそば弁当２」へと話は続く・・・・が、それはこれから書きます。